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A.アワモリ
泡盛曲霉
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简体中文名:
泡盛曲霉
别名:
Aspergillus awamori
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谁收藏了A.アワモリ?
柚娜
11年8月前
全部收藏会员 »
黒曲霉(黑麴霉)。
将淀粉糖化的能力和柠檬酸发酵的酵力很强,能够防治有害菌,活跃在温暖的地方造酒。
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