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做法简单的好味食谱

看了 "动画中出现的美食记录"，正好有想尝试的料理，但深恐破坏了其目录整齐的队形，因此在这里记录一下自己感兴趣的美食做法。

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蔬菜烟肉三明治
出处：卫宫家今天的饭：第4话 春季蔬菜和烟肉三明治

原料：切片面包，绿色蔬菜（带茎），鸡蛋，培根，多种调味料。

制作程序：
1，酱料调制：
        1），芥末黄油（和式芥末与黄油的混合），用作在面包上涂抹；
        2），三明治酱：将 蛋黄酱，颗粒芥末酱，蜂蜜，粗胡椒 混合。
2，蔬菜调理：
        1），在煮沸的水里加入一小撮食盐，将蔬菜的茎部朝下放入水中小火煮1~2分钟；
        2），煮好之后在冷水（或冰水）中浸泡过水，然后适当用手挤压除去多余水分。
3，鸡蛋调理：
        三个鸡蛋打成蛋花，用盐调味，然后做成炒蛋。
4，培根调理：
        1），锅中加入油（稍微能覆盖煎锅底部），小火转中火，将培根烤到焦黄；
        2），烤完后用厨房用纸去除多余的油。
5，三明治合成：
        1），面包的一面涂上一层芥末黄油，铺上三片培根，然后叠上数根蔬菜，可以在蔬菜上挤上一些三明治酱，然后铺上一层炒蛋，盖上另一篇面包；
        2），完成后不要立即切开，为了不让面包干燥，先盖上保鲜膜，用平整物体（案板）轻轻压上5~10分钟，让材料的味道充分混合；
        3），最后沿着面包中间一刀两断，完成！