#1 - 2020-2-12 17:12
双叶 (=-=)
需要材料:两个鸡蛋 牛奶20g 低筋面粉25g 白砂糖
1.鸡蛋的蛋黄蛋清分离 放在两个碗里
2.蛋黄里面加牛奶打散 然后加低筋面粉变成黏黏的状态
3.蛋清用电动打蛋器打成蛋白霜 白糖分三次加入 打蛋器捞出来的时候蛋白霜有小弯钩就ok
4.把三分之一的蛋白霜加入到蛋黄的那个碗里拌匀 然后加到剩下的蛋白霜中
5.把原料倒入裱花袋(我没有哈哈哈所以用的保鲜袋剪了个口)
6.平底锅倒油 要倒均匀 然后挤进去尽量挤多点否则特别小..稍微煎会加点水 差不多了翻面
7.然后加点冰淇淋或者酸奶蜂蜜淋上去都可以
#2 - 2020-2-12 17:12
(=-=)
#3 - 2020-2-12 17:13
(=-=)
我没有白糖霜啊...否则可以撒
#4 - 2020-2-12 17:17
(啊~我可真是个变态啊~)
哇!好厉害!好好看!
#4-1 - 2020-2-12 17:19
双叶
其实蛮简单……煎的时候有点难 我妈帮我的(
#5 - 2020-2-12 17:44
(意识形态的水很深 你把握不住)
做菜小组强手如云(bgm39)
#6 - 2020-2-13 04:29
(子在川西曰:火锅要鸳鸯锅)
好厉害!
问问双叶,蛋白霜的小弯钩是湿的弯钩,还是能直立的弯钩?
#6-1 - 2020-2-13 11:46
双叶
能直立的!!
#7 - 2020-2-13 09:26
(早安芥菜荠菜谷氨酸钠汤)
我好想恰旁边的雪糕呀 x
#7-1 - 2020-2-13 11:47
双叶
哈哈哈哈哈哈哈哈哈八喜的抹茶
#7-2 - 2020-2-14 19:20
haveatry
双叶 说: 哈哈哈哈哈哈哈哈哈八喜的抹茶
八喜的巧克力味草莓味抹茶味香草味我全都喜欢!
#8 - 2020-2-13 09:31
(喵帕斯喵)
加一颗奶球
#9 - 2020-2-13 09:36
(只要能点格子就好了)
哇,厉害