#1 - 2022-4-20 22:33
フカ
材料：柠檬片*3，黄瓜两根，糖盐适量
步骤：
   1.黄瓜去皮，用果刨刨成薄片。
   2.撒上糖和盐（具体分量适食材情况决定），放入柠檬片。
   3.盖住放入冰箱中，等待黄瓜出水即可。
   4.取出，恰，恰完可以喝一口清爽怡人的柠檬黄瓜水。
碎碎念
   外婆教给母亲，母亲又教给我的一道奇怪的黄瓜。
   原版用的是糖盐、金桔加上橙味汽水，没有盖住的步骤。
   个人更喜欢放上柠檬片，置于密闭容器中，使得柠檬的香气得以进入黄瓜体内，又不会因为橙味汽水的冲击盖住了食材本身的原味。然而减少调味就意味着对食材自身品质的要求会比较高，
线上抢的黄瓜意外的苦。加糖！