ep.8 谢霆锋解锁潮汕乡宴 杨千嬅回故乡寻味亦寻根
时长: / 首播:2022-01-14
谢霆锋和杨千嬅寻访潮汕味道从特色小吃开始，粿品因扛饿耐储存，是潮汕人外出打拼随身携带的乡味；传承四代的手捶牛肉丸想要筋道弹牙必须经历一番“捶练”，热火朝天的场面引得谢霆锋杨千嬅当场学艺。谢霆锋和杨千嬅与潮汕乡厨一起，为吴奶奶筹备一场地道乡宴，带来粿品、蚝烙、澄海狮头鹅等美食。谢霆锋亲身感受卤鹅“秘诀”，更主动请缨为吴奶奶的团圆家宴制作“头甜”——反沙芋头。充满故乡风味的宴席唤醒杨千嬅骨子里的潮汕基因，初学做粿品的她第一个作品就得到认可，还获赠谢霆锋为自己特别定制的神秘礼物。杨千嬅多年以来展现的独立女性的形象和一以贯之的勇气，正是由家乡的文化和味道传承而来。吴奶奶和她远行回乡的女儿，既继承了潮汕女性坚强灵巧、为家人默默付出的品质，也有着和杨千嬅一样敢于离开家乡奔赴远方、为自己的生活和理想奋斗拼搏的勇气。然记肠粉夫妇用借来的100块钱开起一家小店，20年共守的不仅是一口爽滑的味道，也是对彼此不离不弃、甜苦与共的爱。这份温润相守的感情激发谢霆锋的灵感，用食材、粉皮制作精美的“石榴鸡”，赞美潮汕女性坚守真爱的勇气
谢霆锋和杨千嬅寻访潮汕味道从特色小吃开始，粿品因扛饿耐储存，是潮汕人外出打拼随身携带的乡味；传承四代的手捶牛肉丸想要筋道弹牙必须经历一番“捶练”，热火朝天的场面引得谢霆锋杨千嬅当场学艺。谢霆锋和杨千嬅与潮汕乡厨一起，为吴奶奶筹备一场地道乡宴，带来粿品、蚝烙、澄海狮头鹅等美食。谢霆锋亲身感受卤鹅“秘诀”，更主动请缨为吴奶奶的团圆家宴制作“头甜”——反沙芋头。充满故乡风味的宴席唤醒杨千嬅骨子里的潮汕基因，初学做粿品的她第一个作品就得到认可，还获赠谢霆锋为自己特别定制的神秘礼物。杨千嬅多年以来展现的独立女性的形象和一以贯之的勇气，正是由家乡的文化和味道传承而来。吴奶奶和她远行回乡的女儿，既继承了潮汕女性坚强灵巧、为家人默默付出的品质，也有着和杨千嬅一样敢于离开家乡奔赴远方、为自己的生活和理想奋斗拼搏的勇气。然记肠粉夫妇用借来的100块钱开起一家小店，20年共守的不仅是一口爽滑的味道，也是对彼此不离不弃、甜苦与共的爱。这份温润相守的感情激发谢霆锋的灵感，用食材、粉皮制作精美的“石榴鸡”，赞美潮汕女性坚守真爱的勇气
百姓的味道