#1 - 2015-12-30 10:55
天地守
日本首都圈有一家蒙古タンメン中本,以辣(且美味)而出名。这款杯面是去年由中本、日清和711共同开发的711Premium,同时推出的还有一款更辣的招牌面“北極ラーメン”,不过那个面我只在店里吃过。

日本的饮食总体而言比较清淡(泡面也是如此),虽然我不是不喜欢,不过偶尔也想要点刺激。平时我都是和同学一起去店里点北极10辣,但那个确实有点辣,这次就保守点买了这个。

优点:料很多(卷心菜、豆腐、猪肉、木耳等等);适度的辣(对我而言);面我其实不懂,不过还算筋道吧?(补充:卷心菜有点甜。)
缺点:比较辣(不吃辣的人只能割爱了)。

总之我觉得挺好吃的,不过对于爱吃辣的人来说这个辣度可能不太过瘾(比北极温和太多),而不能吃辣的估计吃完要腹泻(如果不加辣油可能会稍微好一点)。

本来没准备发贴的,先随便打一点吧。晚上把两种都买回来比较之后再更新一次。

结果旁边的711只卖这一款。之后补两张图吧。

图片来自网络
#2 - 2015-12-30 10:59
顺便,发现一个专门品评泡面的博客
#2-1 - 2015-12-30 21:08
天地守
http://blog.isshougai-cupmen.com/archives/19660558.html
该博客对这款面的评价。
之后应该会翻译一下。
#3 - 2015-12-30 20:34
(这个镜头,本监督很不满意)
再补一个
这老外评了1881种泡面(截止2015/12/30)(bgm38),主要是亚洲的。
比较有趣的是他评测的各种“十大”系列
#3-1 - 2015-12-30 20:42
林卯
那么我都放到小组介绍里。
#3-2 - 2015-12-30 21:29
天地守
洋人涉猎广,相比之下我在楼上发的这个博客基本只有日本碗面和杯面(“海外製品”这个标签之下只有8篇日志)