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统一•炸酱面

图片取自官网
京东名称与官网不一样：老北京炸酱面
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统一炸酱面为什么销售近二十年后突然换口味？ - 知乎

是拌面。检查了豆瓣发现这个面可能存在许多版本（有原味和香辣之别？但我这版本没写啊，也没提及六必居，且不附带汤料，有种买错了的感觉…），所以明确下我这版本的条形码：6 902447 169866

2包料，酱（主要是黄豆酱+酱油味，内有数颗约3立方毫米的拟肉颗粒，含猪油与麻油）与菜（高丽菜、胡萝卜、黄瓜，没了）

面饼是扁面条，与菜包先泡5m滤水倒酱拌之。虽然酱包不大但却刚好能让所有面条都覆盖为酱的颜色。

……尚可，类似吃过的普通炸酱面。神奇的是拌面途中酱会优先吸附到面上而不是留在碗上，于是拌完之后，PP材质的塑料碗还很干净。黄瓜略甜。