#1 - 2017-2-18 23:53
老大 (你谁啊?我准许你套近乎了吗?)
大家好,这个是时隔两年多的更新……前篇就是本小组的上一篇讨论,所以我就不发传送门了。这两年多发生了太多太多事情,比如说我漫画在读数终于超过了50,比如说我终于吃过了墨西哥卷,比如说我还是没有脱团(
这次用的东西有:
约50克 融化的85%可可含量巧克力
约350克的生牛绞肉,加盐炒熟并用厨房用纸稍微吸干了一下水分(炒熟后分量会变少)
约50克的新鲜奶酪(Watson说queso fresco,我用的是marscapone)
约20克的自制桃子果酱
约100克的米饭
三张全麦饼皮
你们自己看图吧,我懒得解释了
(你问我说明明食谱里没有米饭为什么要加米饭?米饭明明是墨西哥卷标配好吗!当然要加)




尝了第一个,米饭有点喧宾夺主我就少加了一点、甜度不够我就多加了一些果酱。第三个完全没有加米饭,但果酱用完了所以加得很少。



第三个忘了拍照切面了,不过反正里面黑黑的蛮丑的。
感想:
吃第一个的时候我是做好了这个东西会很恶心的准备的(即使两年前的尝试觉得很好吃)。结果还真的蛮好吃的,一下子吃掉了半个。但有可以改善的地方所以做了上面提到的变动。
期间跑进来一个室友,她切了一块尝了一下,说味道怪怪的,然后把另外半个也吃掉了
所以应该真的不错吧。(还好进来的不是另外的室友,否则看到这个偏方肯定嘲讽死我不可)
但是,一个人吃两个半果然还是太勉强,那个没有米饭的吃到一半就觉得好腻好干,导致剩下的完全吃不下……果酱还是多加一点比较好。
最后上一下动画里的图

尼玛黄的到底是什么!!!!
这次用的东西有:
约50克 融化的85%可可含量巧克力
约350克的生牛绞肉,加盐炒熟并用厨房用纸稍微吸干了一下水分(炒熟后分量会变少)
约50克的新鲜奶酪(Watson说queso fresco,我用的是marscapone)
约20克的自制桃子果酱
约100克的米饭
三张全麦饼皮
你们自己看图吧,我懒得解释了
(你问我说明明食谱里没有米饭为什么要加米饭?米饭明明是墨西哥卷标配好吗!当然要加)




尝了第一个,米饭有点喧宾夺主我就少加了一点、甜度不够我就多加了一些果酱。第三个完全没有加米饭,但果酱用完了所以加得很少。



第三个忘了拍照切面了,不过反正里面黑黑的蛮丑的。
感想:
吃第一个的时候我是做好了这个东西会很恶心的准备的(即使两年前的尝试觉得很好吃)。结果还真的蛮好吃的,一下子吃掉了半个。但有可以改善的地方所以做了上面提到的变动。
期间跑进来一个室友,她切了一块尝了一下,说味道怪怪的,然后把另外半个也吃掉了

但是,一个人吃两个半果然还是太勉强,那个没有米饭的吃到一半就觉得好腻好干,导致剩下的完全吃不下……果酱还是多加一点比较好。
最后上一下动画里的图

尼玛黄的到底是什么!!!!
结果我现在还是什么都不会做
而且巧克力和牛肉是绝配呢
墨西哥卷饼配料比较多,所以筹备很麻烦