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统一•都会小馆 系列：兰州牛肉面、重庆豌杂小面；统一•相拌一城 重庆豌杂面

官网的都会小馆介绍，下面的图片都取自官网


这系列暂时只有碗装。

都会小馆 兰州牛肉面（无清真标识）外观如上图左侧。
主要是模仿兰州牛肉拉面。
碗装107克。
面条看上去是一般的面饼，泡开发现可能是特制的，有模仿拉面的剪刀切口。
3包料：秘制汤包、油泼辣子包、绿蔬包。
汤包就是牛肉汤，一大包。
油泼辣子包是 糖 醋 油 辣椒 的混合，很小一包，感觉是象征性的，而且全是渣子根本挤不动，得用叉子挑出来。
绿蔬包有意思：大量的脱水蒜苗、屈指可数的脱水白萝卜、2片合成牛肉、2片宽约2毫米的尖椒圈、只写在配料表上的香菜。也许我这碗是特别的无香菜版。

与其他牛肉方便面的区别就是有蒜苗和白萝卜，没有“红烧”，还有意图模仿拉面但并不像拉面的面饼。油泼辣子？一泡就不见了，好像我没放过似的。
只能说是一种想把自己向“兰州牛肉面”贴近的方便面。内容符合价钱，不要有什么期待。