伊藤えみ 伊藤惠美

特技は英会話と生け花。
アメリカ西海岸のシアトルに2年間の留学経験がある。ホームステイをしながら現地の高校に通い、卒業した。
上智大学文学部英文学科卒業（2007年3月）。大学在学中に芸能活動を始めた。
生け花は小学校三年から習い始め、池坊の准教授三級華匡の腕前。
日本ラーメン協会の「日本ラーメン検定」中級に女性首位で合格し、ラーメンマスターの称号を得る。
日本漢字能力検定の2級合格者。
温泉ソムリエアンバサダー、スクーバダイビング Cカードなども取得している。
自他共に認める程のラーメンとカレー好き。
文才を生かして雑誌のコラム連載も多数務めている。
自身の作詞作曲するバンドGRILLED FISH LUNCHでボーカルとベースを担当している。
2019年4月18日発売30本目のDVD『last piece』でイメージビデオは卒業。ただしグラビア活動はオファーがある限り継続宣言している。
自身が制作したプリザーブドフラワーの店「flowemir（フローエミール）」も展開。