ラーメンより大切なもの～東池袋大勝軒 50年の秘密～

一杯のラーメンを求めて2時間もの行列ができる、伝説のラーメン店「東池袋大勝軒」。創業から約50年間、店を守り続けたのは店主・山岸一雄氏。なぜ彼が作るラーメンはこんなにも美味しさに溢れ、なぜ「大勝軒」はこれほど愛される店になったのか？そこには味の追求だけでない山岸氏の人生、信じた人との絆、そしてある愛があった。